张子豪
随着宝宝一天一天的长大，母乳已经不能满足日常营养需求，作为宝宝的父母开始为宝宝添加这样那样的辅食。在辅食制作上，考虑到宝宝消化功能还没发育完全，尽量选择松软易消化的食物，其中鲜豆腐就很合适。那么，鲜豆腐怎么做给宝宝吃呢？
鲜豆腐怎么做给宝宝吃
给宝宝吃豆腐，有很多种做法，有豆腐鸡蛋羹、牛奶豆腐、曙光豆腐、南瓜豆腐糊、豆腐蛋汤等，最简单的就是豆腐鸡蛋羹，具体做法是：滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。
宝宝应该怎样吃鲜豆腐
豆腐是优质植物蛋白质和钙元素的良好来源，1岁前可以少量尝试添加，特别是不能按建议量饮奶的宝宝，因为豆腐性偏凉，宝宝吃多了容易拉肚子，而且不能与含草酸的食物一起吃，会影响钙的吸收。另外，个别宝宝可能对豆制品过敏，部分宝宝则易在吃完豆制品后胀气，遇到这群情况，建议推迟添加时间，或者在不过敏的前提下每次少量进食已加工熟透的豆腐。
鲜豆腐富含很多钙质，对宝宝生长发育很有帮助，了解了鲜豆腐的做法，作为宝宝的父母，可以开始着手尝试一下，看看宝宝是否喜欢吃。在辅食添加上，建议宝宝父母不要着急，循序渐进地尝试，不要单纯考虑营养高低，更要考虑是否符合宝宝口味。
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