张子豪
猪肉松是一种非常不错的食品，老幼皆宜，如果能够多吃可以起到强身健体的效果。很多小婴儿也喜欢吃猪肉松，但是买的猪肉松除了担心卫生问题，还很贵，所以自己做比较好，那么婴儿吃的猪肉松的做法是怎样的呢？
1.选择一块里脊肉，切成块，之后放入冷水中，煮沸，捞出来，之后再压力锅内放入适量的热水，放入猪肉，煮沸，直到压力锅开始叫你为止，最好是掌握好时间，因为看孩子是最容易忘记时间的。
2.将炖好的猪肉块放凉一下，等到温度适宜的时候就可以用手撕一下，撕成一条条的，这样就形成了肉松的样子。需要注意的是，最好是撕成一条条的，当然也可以选择擀面杖或者是肉锤来碾压或者是捶打成为肉松状。
3.之后将撕好的肉松放在国内炒一下，需要注意的是，一定要使用铲子不停的翻动，如果发现有点粘锅就用铲子刮一下，需要注意的是，要使用小火来炒，炒的时候不要放油才好。一直炒到颜色快要变深就可以了。
4.之后，使用搅拌机将炒好的肉松打一下，这样就形成了真正的肉松。需要注意的是，搅拌机搅拌的时候一定要注意不要让肉松太烂，也不要让肉松太不烂，掌握好火候才好，这样最后打好就是真正的肉松了。
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