张子豪
每天要从美食中获取人体所需要的营养，尤其婴儿时期，更要大量补充身体才会健康成长。很多家长在给婴儿添加辅食时想要既简单又健康，对于婴儿瘦肉青菜粥是很青睐的，但是不知道婴儿瘦肉青菜粥的做法简单吗？
1.准备食材。青菜粥的制作食材：主料大米，青菜，瘦肉适量。辅料清水300克，精盐少许。
2.具体操作很简单。首先将油菜。菠菜还有小白菜等，根据口味合理选择，将选择的食材洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。
将大米洗净，用水泡两个小时，放入锅内，还有准备好的瘦肉一起放进锅里，煮三十到四十分钟左右，再加入调味的精盐和已经切碎的青菜，最后煮10分钟左右就可以了。其粘稠适度口感极好，能够补充蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素，对婴儿健康有帮助。
3.瘦肉青菜粥的营养高。大米中有丰富B族维生素，同时兼具了补中益气、益精强志、健脾养胃的功效，青菜可以保障营养更好吸收，同时也以预防缺乏维生素的现象发生。此粥在婴儿添加辅食时，会起到非常好的作用。
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