张子豪
哺乳期的食物要在加强孕妈身体营养的同时，还要注意不能影响奶水的质量。一些回奶的食物是坚决不能吃的。藠头，是南方一种常见的食物，样子同蒜头相似。那么，通过下文大家来学习一下，藠头回奶吗？
藠头，是一种药用价值很高的食物。成熟的藠头含有较多的蛋白质，钙，铁，磷，维生素和胡萝卜素等营养物质，是做菜和入药的佳品。经常食用，能缓解胃痛，治疗慢性胃炎，对于人体的消化不良，胃酸，胃寒有很好的疗效。因此，在哺乳期间，也是可以吃藠头的。但是藠头的味道较大，过量的食用，可能会口气较大，但是不会造成回奶。
藠头的外形看起来和大蒜相似，有温热的药性，能温胃，改善体寒现象，营养价值高，但是对于一些气虚者，发热者，对于蒜味不能忍受者，是要慎用的。大量的食用，可能会刺激肠胃，造成肠胃发热等现象。
藠头在北方是不多见的。因此很多人会不认识。在超市见到，一般是腌制的甜藠头，当小菜吃，是很清爽的。新鲜的藠头，直接取其圆形根部或梗，炒菜，或提味是非常好的。
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