张子豪
女人生孩子可谓是从鬼门关走一趟，经历生产之后，身体耗损比较大，需要及时养好身体。因此，需要坐月子，从饮食方面进行精心调理，可以炖一些汤喝，滋补身体效果好，尤其是鸡汤。那么，产妇鸡汤怎么炖好喝？
鸡汤美味且有营养，通常家里熬鸡汤是将鸡油、鸡肉中的营养物质都溶解到汤中，汤中的鸡油含有的多是不饱和脂肪酸，特别的有营养，能够帮助产妇及时恢复健康。鸡汤的做法有多种，下面介绍一种口感好的鸡汤做法：
瓜仔鸡汤用的是土鸡，荫瓜。先要将土鸡处理干净后，切成小块，放到水中氽一下沥干水。接着把荫瓜去掉皮，切成片，把青葱切成段。把鸡块放到锅中炖上两个小时，之后把青葱以及荫瓜与其它的调料都也放到锅中，煮开后把火关了，之后焖上几分钟，大概三分钟左右，鸡汤就做好。
这道汤有非常好的滋补功效，鸡中的蛋白质以及荫瓜中的植物纤维，能够给产妇提供足够的营养以及膳食纤维，能够帮助产妇达到营养均衡。而且对于下奶有帮助，但是应该在生产后五天有奶下来再喝，期间也要注意多喝一些红糖水。
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