与女性而言,生完宝宝,升级为妈妈,人生才算是完整的。但是在月子期间,很多家里忙成一锅粥,但还是照顾不好产妇和宝宝。如果掌握了月子汤方的制作方法,相信对宝宝的发育以及产妇的恢复都会有帮助。
1、番茄土豆排骨汤排骨汤。以番茄、土豆以及排骨为主要材料,以葱、姜为次要材料。将排骨洗干净,切成块状,葱切成葱段。土豆也切成块状,番茄也是一样。接着热油,爆炒葱姜后,放入番茄、土豆略炒。然后另起锅,放清水,加入排骨,大火煮开,小火慢炖会更好。最后,将炒好的食材放入,加入调料。
2、玉米香菇排骨汤。以香菇、排骨以及玉米做食材。先将排骨洗净,在水开后,放入排骨。接着将排骨放进砂锅里,放入两说,放入需要的食材,大火煮了,小火继续煮。期间放入一些调料,在冷却后就可以吃了。
3、萝卜排骨汤。以猪小排、白萝卜做食材。将萝卜切好备用,再将排骨去掉血水,洗干净。在水开了以后,加入一些生姜、料酒,在汤汁出现乳白色以后,再放入切好的萝卜继续煮,最后加入调料即可,在凉一点以后,就可以吃了。
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