钙质是人体的骨骼和多种组织非常需要的一种物质,特别是处于长身体时期的儿童尤其需要补钙。缺钙可能导致宝宝长不高和身体发育迟缓等多种问题。所以,需要及时给其补充充分的钙物质。那么,儿童什么汤补钙效果好?
1、大骨汤
很多人都喜欢用炖大骨汤来补钙,但其实大骨汤能熬煮出来的钙质是很少的,大多数熬出来的都是脂肪等物质。要想利用大骨汤补钙必须要正确地进行熬煮。也就是熬煮大骨汤一定要加入适量的醋,可以将其中的钙质煮出来。做法是:利用猪骨头或牛骨头及鸭架等骨头,加醋用砂锅炖煮。
2、豆腐鲫鱼汤
豆腐也是含钙非常丰富的食品之一,而鲫鱼有大量的优质蛋白且种类繁多,都是非常适合宝宝补身体的食物。将鲫鱼和豆腐炖煮在一起,可帮助儿童补充钙质和多种营养,利于其健康成长。但要注意,豆腐最好不和菠菜等一起食用。
3、蘑菇虾仁汤
虾仁也是补钙效果非常好的食物,而蘑菇能帮助宝宝清理肠道,调节身体内的细菌群落,有利于建立自身的免疫系统,所以适当地给儿童喝一些蘑菇虾仁汤,既可帮助补钙,又能增强其免疫能力。
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