张子豪
有些小孩子在日常饮食中不喜欢吃菜，尤其是一些青菜类的蔬菜更是不想吃。而蔬菜又是日常饮食中最重要的一种营养食物，日常不吃菜会对身体健康有影响。那么，小孩子不吃青菜的危害是什么呢？
1. 不吃青菜对于孩子的健康发育会有影响，首先容易造成身体的维生素摄入不足。尤其是维生素a，维生素c，维生素b。这些营养物质在蔬菜中含量丰富，而长期不吃青菜会造成体内的维生素含量达不到体内平衡，容易出现毛囊性皮肤炎，夜盲症等疾病。
2. 青菜中含有抗氧化物的成分，如果长期的摄入不足，就会影响到孩子细胞组织的新陈代谢，从而使孩子免疫力下降，容易患感冒生病。
3. 长期不吃青菜还容易引起小儿便秘。这是因为青菜中含有的纤维素较多会促进肠道蠕动。不吃青菜就常容易造成便秘现象发生。
4. 不吃青菜是属于挑食偏食，会让很多蔬菜中的营养物质摄入不足，这会影响孩子正常的生理功能运行，所以长此下去会造成恶性循环，容易引起食欲不振和胃口不佳，从而易出现发育不良病症。
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