张子豪
当孩子有一岁以后，往往他们的饮食需要更加的费心，因为孩子吃的东西多了，难免嘴也开始叼起来了，那么家长在给宝宝准备饮食上也要有所创新才行，有的家长想给宝宝做焖饭，那一岁多宝宝焖饭的做法是什么？
一岁多的孩子往往都已经完成断奶了，所以吃的东西大多也和大人相似，只是在处理上还需要再多煮一下。而给宝宝们吃的焖饭，往往需要荤素搭配，一岁多其实完全可以给孩子多吃一些蔬菜，做青菜焖饭，不仅口感好，而且能补充各种营养元素。
给孩子做焖饭可以选择珍珠米，但是在煮饭前可以先浸泡半个小时，有助于加强口感，让孩子吃着更加柔软。可以选择比较温和的青菜，没有苦味的，比如上海青，大白菜等，需要细致的处理一下，将比较硬的根部去除孩子往往咬不动。
再将青菜切成碎末，再配上一些配菜，比如蒜末姜末，这些都是必要的增加色香味的材料。先将处理好的菜末在油锅里翻炒一分钟，不要焦了。可以少放点盐，如果觉得营养不足的也可以在蔬菜末中加入一些碎肉末或者胡萝卜末等。
在米饭煮到水干的时候将炒好的青菜放进去，再直接等到饭蒸好就行了，最后将电饭锅里的饭菜混合，加入少许的调料，补钙的宝宝可以滴入几滴鱼肝油等。再焖煮一次就可以出锅了，往往口感非常不错，孩子也愿意吃。
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