蘑菇味道非常好,虾则富含优质蛋白,它们都是小孩喜欢吃的食物,具有很高的营养价值。父母在做菜给孩子吃时,就想要将蘑菇与虾组合在一起,烹饪一道菜肴给孩子吃,又担心它们相克。那么,蘑菇和虾可以一起给小孩吃吗?
蘑菇和虾可以一起煮给孩子吃,它们并不相克,一起煮可以让虾带有蘑菇的香气,蘑菇也有虾的风味,孩子吃得更开心。只是,要是孩子对虾或蘑菇过敏,在烹饪时,父母就得避开其中一种食物。
蘑菇和虾一起煮的菜肴推荐:蘑菇虾皮汤
1、新鲜蘑菇洗干净后切成小块,虾皮洗干净,葱姜蒜洗干净切小块备用,还可以准备些青菜洗干净备用。
2、锅里面放适量水,烧开后一次放入蘑菇、虾皮跟生姜。
3、大火烧开转中火,煮15分钟后,翻入葱蒜,青菜等,加上少许香油、酱油、盐巴,转大火后煮滚,一道美味的汤品就做好了。
此外,还可以做鲜虾蘑菇汤、蘑菇炒虾仁、虾仁蘑菇饺子、蘑菇虾仁炖蛋、虾仁蘑菇意面、虾仁蘑菇豆腐等等,吃法多样又丰富,父母平常可以多发掘这两种食材制作的菜肴菜谱。
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