豆类有很多种品种,比如黑豆,红豆,薏米,绿豆,豆芽等。有些人会经常喝八宝粥,杂粮糕,红豆糕等之类的食物,多吃这些食物,其实对身体也是有益处的。那么,孩子多吃豆类有什么好处呢?
孩子多吃豆类是可以预防高血压,冠心病等慢性疾病,豆类含有比较多的营养物质,比如淀粉蛋白质,低脂肪,维生素和矿物质等,能补充身体的蛋白质。豆类含有的蛋白质是来自植物的优质蛋白质,其蛋白质含量高于肉类,牛奶,谷物和鸡蛋。豆类的脂肪里不饱和脂肪酸为主,以亚油酸最为丰富,还含有比较多的磷脂。
每天坚持食用豆类食物,就能使人身体减少脂肪含量,增加身体的免疫力和纤维的吸收,降低患病的几率。由于豆类的种类比较多,含有的营养成分和食疗效果也是不相同的。平时食用哪种豆类都要了解其营养价值,就要选择适合孩子的豆类,对身体健康有利。
豆类食物对肠胃道的吸收和消化有利,还能防止人体老化。豆类食物是含有比较多的雌激素,对女性的身体有着重要的作用。多吃豆类,能养颜护肤,防止衰老和便秘。
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