张子豪
不少父母都会为孩子挑食，不吃蔬菜烦恼，因为孩子挑食长期不吃蔬菜的话，体内可能会缺少人体必备的某些维生素和矿物质，从而使得孩子出现营养不良，抵抗力下降等影响到身体健康的情况，那如果孩子挑食不爱吃饭菜怎么办？
孩子的很多行为都会受到大人的影响，所以要让孩子不挑食爱上吃饭的第一步，便是父母本身的行为，父母要自身作则，注意营养均衡，吃饭的时候切忌挑食，不能当着孩子的面说这个不好吃那个不好吃，因为这个会很大程度影响到孩子对这类食物的喜爱程度，从而导致出现挑食。
一年四季中，蔬菜的种类多样，而多吃蔬菜恰恰是人体补充营养的一个重要途径，对于挑食，不爱吃青菜的孩子，家长可以尝试更改烹饪方式，将青菜做的更加可口，或者通过将青菜剁碎做成饺子馅的形式让孩子吃下，这都是促使孩子进食青菜的好方法。
另外，在日常生活中，家长可以通过讲故事或者看视频等方式多多引导孩子，让孩子认识到挑食的坏处，帮助孩子建立健康的饮食习惯。另外，也可以带孩子多做一些户外运动，加快身体能量消耗从而提升食欲，也能很好的帮助孩子改掉挑食，不爱吃饭菜的坏毛病。
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