张子豪
菜花在人们生活中比较常见，是人们比较喜欢的食物之一。而且，菜花的营养含量高，对人体益处多多，家长可以给孩子多吃菜花。不过，很多家长并不清楚孩子食用菜花的好处。那么，孩子食用菜花的功效和作用有哪些？
孩子经常食用菜花，可以促进身体发育，保持牙齿以及其他骨骼正常，保护眼部视力。而且，食用菜花，能够提高人体肝脏除毒的能力，提高身体免疫力，预防流感、坏血病发生。菜花中维生素C的含量较高，有利于人体发育，提高人体体质，预防孩子身体生病。
菜花具有抗癌效果，是因为它们中有较强的抗癌活性酶，能够预防多种癌症发生。其次，菜花含有类黄酮物质，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，可以清理人体血管，减少人体出现心脏病、中风的情况。
菜花中含有维生素K，能够保护血管韧性，使之不易破裂，有利于人体身体健康。所以家长要适当让孩子食用菜花，除了菜花外，白菜、生菜等蔬菜水果类也要让他们多吃，补充身体营养，促进身体健康。除了饮食要注意外，家长也要让孩子多加锻炼，增强身体体质。
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