张子豪
有些孩子是非常挑剔的，不太喜欢吃油腻的东西，可是光给孩子吃青菜也是不行的，肯定要多吃一些蛋白质，五花肉不喜欢吃，其实可以给孩子吃鱼肉的，鱼肉不油腻，而且里面的蛋白质成分也很高，那么一岁宝宝鱼肉做法有哪些呢？
考虑到孩子才一岁，这个时候，宝宝的味蕾可能没有完全的发育成熟，因此即使在给孩子添加辅食的时候，也要考虑到不能放太多的盐，如果想让宝宝吃鱼肉的话，可以买一条新鲜的鱼回来直接用清水蒸，蒸熟了之后就可以直接给孩子吃鱼肉了。
为了能够去掉鱼肉的腥气，在蒸的时候，可以放几片生姜片覆盖在鱼的肚子上。如果想让蒸出来的鱼肉更加的香，可以在鱼肚子里面塞一点葱叶，在水蒸气的作用下，生姜的味道和葱叶的味道，都会渗入到鱼肉里面的，所以当宝宝在吃鱼肉的时候，香香的。
因为孩子还不能使用筷子，所以家长们可以先挑好鱼肉，毕竟鱼里面也是有刺的，所以先要把鱼肉挑出来，再仔细的检查一下，确定了里面没有鱼刺，才能放心给孩子吃的。还要嘱咐孩子，如果吃到有鱼刺的话，要把鱼刺吐出来，千万不要咽到肚子里。
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